De cena en Kibuka (Sushi bar)

Hacia tiempo que tenia ganas de ir a cenar a un restaurante japonés, aunque este en concreto, no es exactamente japones (un purista de la comida japonesa los mataría) podríamos denominarlo japonés de fusión. Se llama Kibuka, en alusión al teatro japones antiguo. Originalmente se iban a llamar Kabuki, pero al parecer ese nombre ya existia y tuvieron que cambiar...

Si alguien quiere ir, lo mas recomendable es que vaya pronto, nosotros fuimos sobre las 8:45 para pillar mesa, ya que a partir de las 9 o un poco mas, se pone imposible, aparte por lo que he oido , se forman unas colas impresionantes.

Como el Viernes era fiesta en Catalunya, por la Diada, estabamos algo aburridos en casa, asi que fuimos a Gracia a ver a la hermana de Marta, que hacia tiempo que no veiamos, para que nos enseñara sus fotos de Tailandia. Despues de ver las fotos, como era pronto, bajamos a tomar un helado y al final dijimos... "ya que estamos, podiamos ir a cenar a algun sitio". Tere, nos habia recomendado alguna vez este restaurante, asi que fue al pelo el ir acenar alli.

Lo que llama la atencion de este sitio, es que aparte del tipico sushi de toda la vida, hacen los sus propias creaciones, por lo que podras probar maki sushi de lo smas original, a mi los que mas gracia me hicieron, fueron los que venian rebozados con tempura y llevaban espárrago. Por lo demás, tambien hacen tempura de verduras y pescado, bastante aceptable (eso si, la he probado mejor) Lo que si me gusta es lo bien que presentan los platos.

Lo pasamos la mar de bien y como no, un servidor, se puso morao a comer (si no lo hago es que estoy malo).

El restaurante en cuestion, me ha gustado mucho y fijo que un dia de estos me paso por alli otra vez... Si alguien se apunta... que lo diga!! jejeje.